Apr 05, 2026

Čingmingo festivalis

Palik žinutę

 

Čingmingo festivalis arba Kapo{0}}šlavimo diena yra viena iš dvidešimt{1}}keturių Kinijos saulės energijos sąlygų. Tai yra balandžio 4 arba 5 diena pagal Grigaliaus kalendorių. Tai lemiamas pavasario arimo ir sėjos metas. Nuo tos dienos temperatūra pradeda kilti, o kritulių kiekis didėja.

 

Čingmingo festivalio kilmė

 

Sakoma, kad Čingmingo festivalis iš pradžių buvo skirtas Jie Zitui, ištikimam žmogui, gyvenusiam pavasario ir rudens laikotarpiu, paminėti. Jie, siekdami išgelbėti alkaną valdovą, kuris buvo priverstas bėgti iš savo šalies, nusipjovė gabalą mėsos nuo savo kojos.

Vėliau, ponas atgavęs savo pareigas, pamiršo apie Jie Zitui auką. Tačiau priminus, jis susigėdo ir nusprendė atsilyginti ištikimam vyrui, tačiau Jie su mama pasislėpė kalne. Kad surastų Jie, ponas įsakė padegti kalną.

Deja, Jie buvo rastas negyvas su mama. Siekdamas paminėti jo mirties dieną, lordas paskelbė, kad data yra Hanshi (šalto maisto) šventė - diena, kai galima valgyti tik šaltą maistą.

Po metų, kai lordas nuvyko į kalną paminėti Jie mirties, jis rado sudegintus gluosnius atgijusius, todėl davė nurodymus, kad kitą dieną po Hanshi festivalio turi būti Čingmingo festivalis. Galiausiai abu festivaliai buvo sujungti į vieną.

 

Čingmingo papročių festivalis

 
Kapų šlavimas

Dvi svarbios velionių giminaičių atminimo praktikos yra kapų valymas ir pagarbos mirusiesiems atidavimas. Piktžolės aplink kapą pašalinamos ir įpilama šviežios žemės, kad būtų parodyta, kaip rūpintis mirusiais. Ant kapų kartu su popieriniais pinigais aukojamas mirusiojo mėgstamas maistas – vynas ir lazdelės.

 
Pavasario išvyka

Tai ne tik mirusiųjų atminimo diena, bet ir žmonių pasilinksminimo metas.

Kai medžiai žaliuoja, žydi gėlės ir šviečia saulė, viskas atgyja. Tai puikus laikas įvertinti gamtos grožį. Šį paprotį galima atsekti pavasario ir rudens laikotarpiu (770–476 m. pr. Kr.) ir Kariaujančių valstybių laikotarpiu (475–221 m. pr. Kr.).

 
Skraidantys aitvarai 

Aitvarų skraidymas taip pat glaudžiai susijęs su Čingmingo festivaliu.

Pavasario išvykos ​​ne tik suteikia gyvenimui džiaugsmo, bet ir skatina sveiką protą bei kūną.

 

 

Čingmingo maistas

 

Žaliųjų ryžių rutulys

Dziangnano regiono žmonės Kapų šlavimo dieną dažnai valgo tokius žalius rutuliukus, pagamintus iš lipnių ryžių. Žalia spalva gaunama iš bromo žolės sulčių, kurios pridedamos į ryžius.

 
San zi
Tiek Šiaurės, tiek Pietų Kinijoje yra tradicija Kapų šlavimo dieną valgyti san zi, arba keptos tešlos tvitą. Šiaurės ir Pietų žmonių gaminami san zi skiriasi dydžiais ir medžiagomis. Pirmasis yra didesnis, dažnai pagamintas iš kviečių, o antrasis yra smulkesnis ir pagamintas iš ryžių.
 
Plonas blynas
Fudziano provincijos Siameno gyventojai Kapų šlavimo dieną dažnai valgo plonus blynus. Į blynus dedami džiovinti jūros dumbliai, omletas, daržovės ir čili padažas, kad pagerintų skonį.
 
Cudweed žolelių suktinukai
Geriausias laikas skinti šviežią vabzdžių žolę yra apie Kapų šlavimo dieną. Žolė dažnai dedama į daržovių suktinukus arba koldūnus ir suvartojama dieną. Pietų Kinijoje žmonės deda laukinį augalą ir į garuose virtas bandeles.
 
Siųsti užklausą